Frittata – sau cum să faci omletă la cuptor, cu nume pompos
Frittata este o omleta îmbogățită cu smântănă și orice altceva ți-o trece prin cap din punct de vedere brânzeturi/ legume / mezel/ carne. Și se …
Bruschete cu branza Brie si galbiori flambati cu Cointreau – Shallow, Lady Gaga & Bradley Cooper
Nu-i asa ca ciuperca ni se pare o chestie superficiala?! O chestie de umplutura?! Nu-i asa ca gastronomia pare sa functioneze fara ciuperca?! Ca natura pare sa …
Feta in foi de placinta cu miere si smochine
Uite ce repede poti face o cina de familie in greek style cu nume fancy si gust twisted. Ingrediente feta in foi de placinta cu miere si …
Cigars cu miel si stafide cu sos de iaurt si menta – Habibi I Love You, Ahmed Chawki ft Pitbul Kenza Farah
Daca melodia este arabo-englezeasca, atunci si rom-engleza mea merge. Ma gandesc la mixuri. Si la cum suntem de multe ori impotriva mixurilor, desi ne pot …
Salata cu smochine, nectarine, prosciutto si mozzarella pane – Love in Portofino, Andrea Bocelli
Dragostea este cel mai uzitat sentiment in lirica, muzica, arta in general. Normal, de altfel, tinand cont de complezitatea acestui sentiment si de nevoia noastra de …
Ou copt cu bacon – Is not too late, Three Days Grace
Cat de tarziu este de fapt „nu e prea tarziu”? Unii dintre voi se incrunta. Altii inteleg. Depinde de tarziul fiecaruia. Daca in mod constant …
Lipie cu humus si leurda – Vine, vine primavara
Vine, vine leurda! Se asterne in toata tara! Leurda prin paduri, hai sa o adunam, copii! Pentru mine leurda este un fel de ghiocelul plantelor comestibile. E …
Salata turceasca de vinete – Jenny from the block, Jennifer Lopez
Salata asta de vinete nu are un proces mai special fata de traditionala noastra salata de vinete. Are doar iz oriental. Si nu este inecata …
Salata cu linte, sfecla rosie, fulgi de migdale crocanti si mousse de busuioc – Can’t Take My Eyes Off You, Frankie Valli
Corect ar fi „nu pot tine furculita departe de tine!”. Evident, asta veti spune dupa prima imbucatura! A doua imbucatura..este deja rai. Va fi ca …
Baby sepia pe biscuite de parmezan – Divenire, Ludovico Einaudi
Cand eram mici eram nerabdatori sa devenim mari. Aveam senzatia ca „mare” este ca un cufar plin de bunatati si libertati. Fara nicio granita si …